つかちゃんのチャレンジ野菜づくり

７月末にまいたニンジンが、だいぶ育ってきました。

間引きが甘かったので、ちょっと密集状態です。

掘り起こしたにんじんもちょっと小ぶりかな。

とりあえず、袋が満杯になるぐらい収穫しました。

こちらが８月９日に植えつけた秋作のじゃがいもです。

全部で２kg植えましたが、春作と違って、育ちが遅いですね。

こちらが７月１２日にまいた葉ネギです。

こちらが９月６日にまいただいこんです。

同じく９月６日にまいたたまねぎです。

さっそく収穫したばかりのにんじんとさつまいもを使って

具だくさん味噌汁をつくってみました。

とりたての人参は、皮をむくときのにおいがちがいますね。

生命力を感じるにおいです。

さつまいもの甘さもちがいます。

新鮮なほど生命力にあふれているんですね。

私たちが物を食べるのは、その生命力をいただくということ・・・・

だから、食事の前には『いただきます』と言うんですよ。

そして生命を与えてくれる「食べ物」に、感謝しないといけませんね。

投稿者 shizenkancom (15:25) ｜ PermaLink

いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。

名前:

メールアドレス:

URL:

この情報を登録しますか?

コメント: (スタイル用のHTMLタグが使えます)

健康自然館ドラッグツカダ|自律神経疾患などの健康チェック、症状の原因、悩みなどの改善を手伝います。